Weinbistro Marktwirtschaft                                                                                               Linz/Rhein

 

„Wir sind die, die Spaß ins Glas und Genuss auf den Teller bringen. “

 

Geselliger Treffpunkt für Genuss und Unterhaltung

Mitten in Linz liegt die Marktwirtschaft von Helene Hafner und Thomas Seidel, die in gekonnter Weise Bistro, Vinothek und Café miteinander verbindet. 2019 haben die gelernte Restaurantfachfrau und der Küchenmeister die Lokalität übernommen und zu einem echten Genussdomizil entwickelt, wo auch Weinliebhaber voll auf ihre Kosten kommen. Die Vinothek sucht in ihrer regionalen Angebotsvielfalt ihresgleichen am nördlichen Mittelrhein. Während in den Wintermonaten rund 13 verschiedene Weingüter zwischen Leutesdorf, Ahrtal und Königswinter auf der Karte stehen, sind in den Sommermonaten über 40 offene Weine nicht die Ausnahme, sondern die Regel. Alle Weine kommen aus den Regionen  Ahr und Mittelrhein und stammen mehr oder weniger aus einem Umkreis von 25 Kilometern. Alle Weingüter kennt das Gastronomenpaar persönlich und das schafft nicht nur eine verlässliche Auswahl in Sachen Qualität, sondern auch gute Beratung. Das Schöne ist, dass hier die angebotenen Weine auch zum Mitnehmen erworben werden können. Sie gibt es Karaffen- und Flaschenweise, und, was Naturgenuss besonders gut gefällt, auch im Ausschank der 0,2l Weiß- und Roséwein-Karaffen im kleinen Eiskühler. So bleibt der Trinkgenuss anhaltend frisch.

Die Küche bietet sowohl ein Café-Angebot mit Süßem und Kuchen, aber auch Bistro-Klassiker, wie eine wirklich große Auswahl (15-20 Sorten) an komplett selbst belegten Flammkuchen, die mit einem besonders leckeren und krossen Flammkuchenteig punkten, wie man sie sonst in herkömmlicher Weise nicht kennt.

Zum Abend hin ergänzen weitere Gerichte die Karte und bieten immer wieder wechselnde Gaumenfreuden.

 

• Café, Vinothek und Bistro in Einem
• Schöner Außenbereich
• Beeindruckende regionale Weinauswahl
• Regionale Weinauswahl zum dort Trinken und Mitnehmen.

 

Weinbistro Marktwirtschaft

Helene Hafner und Thomas Seidel

Marktplatz 6

54545 Linz am Rhein

Tel.: 02644 800820 oder 0171 4908919

E-Mail: seidelfood@web.de, weinbistro-marktwirtschaft@web.de

www.weinbistro-marktwirtschaft.de